第347話 『水信玄餅と桔梗信玄餅』(山梨県/台ヶ原~勝沼 2019年8月10~12日)

水信玄餅を食べに山梨県台ヶ原宿にやってきました。
「金精軒」さんは明治35年からこの地で営業されています。
6:20既に整理券配布開始していて18番(初回9:00~9:30)get!

8:40にもう一度来店しました。整理券順に呼ばれて入店です。
水信玄餅は、白州の天然水を最小限の
の寒天で固めたプルップルの水菓子で、
近くの畑で収穫した青大豆のきなこと、
特製黒蜜で提供されます。冷茶つき。



「清里・清泉寮」へ移動。

本館

清泉寮ソフトクリーム
ソフトクリームといえば、
昔から清泉寮の代名詞です。

案内板

清泉寮ジャージーハットで、バーガー&ミルク。
ジャージーミルク
コロッケバーガー、
オリジナルバーガー

 ブルーベリー&
 ストロベリースムージー
 ジャージー牛乳



「清里テラス」へ移動。
パノラマリフトで標高1900mの清里テラスまで約10分間の空中散歩です。

涼しかった清里テラスに未練を残しつつ、笛吹方面へ移動。
途中で見つけたサンフラワーフェスティバルのひまわり畑が目を引きました。

ひまわり畑と額縁

八ヶ岳とひまわり畑

ハイジの村にも寄りました。(入り口だけw)
この時
暑さでバテバテで
入園する気力なし…

また次回にしました。



桔梗信玄餅の「桔梗屋」さんに到着。
本社工場
まずは工場見学!
桔梗信玄生プリン
①まぜまぜ君
②ひやす君
③たもつ君
④つめる君
⑤ひえひえトンネル
⑥シーラー君
できあがり
箱詰め

そして、お菓子詰め放題へ

かき氷にしました。
売り切れ…
(≡д≡) ガーン

桔梗信玄&もも
山梨と言えば、ほうとうも食べなきゃ。。
「小作」さんで、
かぼちゃほうとう
豚肉辛口ほうとう



翌朝、さらに山梨県を満喫します、「御坂農園グレープハウス」さんでもも狩りへ。
カブトムシ、クワガタムシ
も売ってます。

もも狩りしたら、もも食べ放題へ。。。
狩ったももは2個お持ち帰り。


何個食べても良いが7個が限界でした。


昨日に続き、桔梗信玄餅の「桔梗屋」さんへ。
詰め放題は本日も整理券配布終了…
桔梗信玄棒
他人様の詰め風景
を眺めました、、

失意の中、工場見
学へ、、
①しぼる君
②カット君
しぼる君、カット君
③はこぶ君
④あげる君
⑤しみる君
⑥写真なかった… ⑦つつむ君
しみる君、つつむ君
できあがり
もちろん信玄餅も作っていました。



山梨県で未探訪のリニア見学センターへ
途中の中央高速・釈迦堂PAでソフトクリームに出会いました。
桔梗信玄餅ソフト+
見えにくいですが
信玄棒付きでした。

釈迦堂フルーツソフト

寄り道終了し、一気に「リニア見学センター」に到着です。
時速500kmの
世界を学びます。

試験車両(MLX01-2)

高温超電導磁石

超電導磁石
(MLU001)
●超電導リニアのしくみ体験。

1.電流で磁界をつくる

2.磁界で電流をつくる

3.超電導リニアが
進むしくみ

4.超電導リニアが
浮くしくみ
●磁気浮上走行体感ミニリニア ●全長17m、リニアと山梨のジオラマ
●超伝導体特性の体験ラボ



富士山が美しく見える宿へ、そして「まえふじ」さんで夕飯。

豚ヒレカツ&
マグロレアステーキ

チーズハンバーグ
&エビフライ

翌朝も富士山がきれい、そして「勝沼グレパーク」さんでぶどう狩りへ。

最後になんとなく「ぶどうの丘」にも寄って、旅を終了。

今回は、山梨県内をめぐる信玄餅とフルーツの食三昧の旅でした。
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